O Cangulo-rei ou Balistes vetula é um peixe nectônico da família Balistidae. Seu comprimento médio varia entre 30-60 cm podendo pesar até 5,5 kg. Ocorre em águas tropicais e temperadas do Atlântico, podendo ser encontrado em todo o nosso litoral. Vive em regiões costeiras de águas rasas com fundo coralino, rochoso e/ou arenoso. Normalmente é avistado sozinho ou em pequenos cardumes nadando a meia água. Alimenta-se de moluscos, crustáceos, ouriços do mar e outros invertebrados bentônicos. Costuma ser arisco, mas pode, algumas vezes, interagir com mergulhadores. É um peixe de corpo achatado lateralmente. Sua boca pequena possui fortes dentes para triturar suas presas. Possui coloração viva e intensa, sendo o seu corpo cinza-amarelado e/ou marrom-esverdeado com o ventre laranja esverdeado, possui linhas azuladas irradiadas da região dos olhos e uma estria azul ao redor da boca e outra ao redor do pedúnculo caudal. Os adultos apresentam os raios da nadadeira, dorsal e ventral mais prolongados do que os juvenis. Sua carne é considerada de boa qualidade e comercializada ainda fresca, por este motivo encontra-se vulnerável quanto à extinção da espécie.

Colaboração: Fabio Lellis